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上饶市食药监局加强食品生产加工环节管理切实提高食品质量
时间:2017-09-23 11:50:08 来源:未知 作者:admin 点击:

中国江西网讯 记者许佳慧报道:民以食为天、食以安为先,9月22日早上,上饶市食药监局召开了新闻发布会,就上饶市食品生产企业的现状和加工环节的监督管理工作情况做了简要介绍。
目前,上饶市共有食品生产许可证获证企业358家。截止到8月底,各类食品加工作坊1183家,主要加工食用油、茶叶、传统酿造白酒、豆制品等行业。
今年初以来,江西省上饶市食药监局组织的获证食品质量监督抽查168批次,对食品作坊产品定期监督检查425批次,从检测结果来看,上饶市获证食品生产企业的食品质量总体合格率平稳增长,作坊产品的不合格率约为13.1%。今年,在食品生产加工环节监管工作中,上饶市食药监局严格市场准入制度,推进落实质量安全主体责任,努力抓好食品安全整顿工作,积极完善应急机制建设。同时加强节日期间的食品安全保障,先后开展了元旦、春节期间、五一期间、中秋国庆期间食品生产企业食品安全检查。针对不同节日期间消费特点开展专项检查,组织各县局元旦、春节期间对肉制品、乳制品、饮料、糕点(月饼)、桶装水和湿米粉产品开展检查。
在下一步工作中,上饶市食药监局将继续强化企业主体责任意识,不断引导企业加强质量管理,以提高食物质量水平。 



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